値上げ– tag –

「値上げしたら、お客様が離れてしまうのではないか」 そう考えて、価格を見直せずにいる飲食店経営者は少なくありません。 ですが、結論から言えば、飲食店が値上げをしたからといって、必ずお客様が離れるわけではありません。 むしろ今の時代は、人件費...

お店の看板メニュー　「炭火焼きバーガー」1000円 全てのお客様に確実にさらに喜んでもらう方法がある。「値下げ」だ。 今日からお店の看板メニュー「炭火焼きバーガー」が、800円になったとしよう。20%の値下げだ。 このハンバーガーの中身と味は全く変わ...