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『１：５の法則』というものがある。これは、経営戦略を考える時に使われるものだが、新規の顧客を獲得するコストは、既存顧客を維持するコストの約５倍を必要とするということだ。 当然、新規のお客さんもリピーターもどちらも大事なお客様だ。 あらかじ...

この２０年で飲食店がよく使ってきた広告宣伝の媒体を挙げてみた。 SNSTwitter 　Facebook　 Insta　 Youtube 検索サイトぐるなび　ホットペッパー　食べログ　 他にもブログ、Note、独自HP なんかもある。今後は、音声メディアもメジャーになっていくであ...