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なぜ飲食店で働く人の地位は上がらないのか? これからの働き方
この記事を一番読んでほしいのは、40、50代の飲食店で働く人ですが、その方たちは、特にこういった文章を読む習慣がない人が多いと思います。読んで欲しいなと思う人がいたら、シェアなどで紹介していただければ幸いです。 今回の記事は、飲食店で働... -
プロが教える「本物の食材の活かし方」 それは間違えた食費の節約方法です。
ご家庭で、毎日の食費を出来るだけおさえたいと考えるのは当然のことですが、その方法に大きな間違えがあることに気づいてない方がとても多いと感じます。そこで、今回は少し違った角度で考え直すだけで、お金をかけずにもっと豊かな食卓にすることができ... -
飲食店は、食べログとどう付き合っていくべきか?
近年のクチコミサイトの台頭で飲食店の評判は、かなりの比重で食べログの評価に左右されています。この評価の点数やクチコミの内容で、お店の評判を落としたり、閉店に追い込まれたりといった大きな影響が出ていることも少なくありません。 そして、食べ... -
コロナ時代に飲食店がやるべき3つの対策
コロナ時代に飲食店がやるべき3つの対策をまとめました。協力金1日6万円が支給されている今のうちにやるべきこと